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茶具的分類

作者:隱茶杯  時間: 2010-7-27   來源:網絡  標簽: 茶具,具的,的分,分類

 

    茶具,按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。我國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為歷代茶愛好者青睞。由于制作材料和產地不同而分為陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。

     1、 陶土茶具 陶土茶具是指宜興制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。

     2、瓷器茶具 我國的瓷器茶具產于陶器之后,按產品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多,而江西景德鎮的產品最為著名,是當今最為普及的茶具之一。

     3、漆器茶具 漆器茶具較為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具、江西波陽、宜春等地生產的脫胎漆器等,均別具魅力。其中以福州漆器茶具最佳。

     4、玻璃茶具 玻璃茶具素以它的質地透明、光澤奪目,外形可塑性大,形狀各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發揮玻璃器皿透明優越性,觀之令人賞心悅目。

     5、 搪瓷茶具 由于經久耐用,攜帶方便,實用性強,在五六十年代我國各地廣泛流行,以后又為其它茶具所代替。現代已很少采用了。

     一般來說,現在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好,玻璃茶具次之, 搪瓷茶具再次之。特別是宜興紫砂用來沏茶最好。

 


作者:---- 責編:王海霞
 
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